I. Mô tả công việc vị trí Trưởng bộ phận phục vụ nhà hàng

Nhiệm vụ/trách nhiệm của Trưởng bộ phận phục vụ nhà hàng bao gồm:

1. Sắp xếp lịch làm việc và khu vực làm việc cho nhân viên.

2. Kiểm tra, giám sát tinh thần và thái độ làm việc của nhân viên.

3. Chịu trách nhiệm hướng dẫn, đào tạo và kiểm tra các nhân viên phục vụ.

4. Giải quyết những khiếu nại, các thắc mắc của khách hàng và nhân viên

5. Hướng dẫn và giúp đỡ nhân viên mới cho tới khi tiếp thu được công việc của bộ phận mình.

6. Báo cáo trực tiếp với quản lý nhà hàng.

II. Tiêu chuẩn công việc Trưởng bộ phận phục vụ nhà hàng

1. Tốt nghiệp Cao đẵng trở lên.

2. Tiếng Anh giao tiếp

3. Nam, nữ tuổi từ 18 trở lên.

4. Ngoại hình khá

5. Có ý chí tiến thủ, nhiệt tình và trách nhiệm trong công việc.

6. Nhanh nhẹn, hoạt bát vui vẻ, ham học hỏi.

7. Có nghiệp vụ chuyên ngành nhà hàng, khách sạn.

8. Có tinh thần trách nhiệm và hợp tác

9. Có sức khỏe tốt

10. Có những kiến thức căn bản F&B.

11. Khả năng giao tiếp tốt

12. Có khả năng làm việc độc lập và làm việc nhóm.

13. Kinh nghiệm từ 2 năm trở lên trong các nhà hàng.

Download biểu mẫu xây dựng bảng mô tả công việc